Lär dig grilla som en Queen!
Queens Of BBQ, ett glatt gäng tjejer som tagit över grillen i våra familjer och dessutom gått ett steg längre i det hela, till tävling i grill och BBQ. Vi har tävlat i SM, NM, EM och VM bl a och det med bra resultat. Grillen är vår spis/ugn helt enkelt, och ett vanligt arbetsredskap för oss. Vi jobbar också inom mat allihop, som kockar och eventskapare, så vi har olika bredd i vår matkunskap.
Nu är det dags för oss att hålla en kurs i samarbete med HamraGård i Åsa.
Vi kommer grilla olika detaljer från gårdens grisar men också detaljer från nöt från trakten, allt styckas på gården.
Vi gör också tillbehör så att ni sedan kan förgylla sommarens grillningar på egen hand.
Vi pratar olika grilltekniker, vikten av bra kol/briketter och råvaror och en massa annat. Ni äter såklart det ni grillar under god gemenskap.
Söndagen 1 juni klockan 10 – 16.
Pris 1675:- inkl. råvaror.
Butiken är självklart öppen speciellt för så ni kan handla med er råvaror hem.
Vill ni dricka annat än bubblande vatten får ni ta med er det själva. Och ett förkläde så ni håller er rena, resten fixar vi.
Anmälan och info till bea@queensofbbq.se senast 25 maj. Glöm inte meddela ev allergier.
Begränsat antal platser.
Adress: HamraGård, Hamragårdsvägen 19, Åsa
